Supplì di Riso

4,85

 Supplì di Riso al Ragù con piselli e mozzarella

Il supplì, gia’ la parola e’ “buona”, suppli’, un suppli’ per favore, buono ‘sto supplì. Il supplì è senza dubbio uno dei cibi preferiti dai romani, e forse rappresenta più di tutti gli altri cibi l’essenza del romano. Il romano che sa arrangiarsi, che non ama le cose “leccate”, che vuole mangiare bene e al volo, che preferisce mangiare con le mani.

Ed e’ proprio dalle strade di Roma che il suppli’ nasce. Una ricetta semplice e buona come i cittadini di Roma: riso al ragù, pecorino, mozzarella, uova, pane grattugiato. Anche il nome nasce a Roma, ma dai soldati francesi che erano a Roma a inizio Ottocento, uno di loro infatti, grande amante della ricetta, chiamò la polpetta di riso fritta e impanata surprise, proprio perché scopriva cosa c’era dentro solo aprendola. Il nome supplì deriva dall’italianizzazione del francese surprise, che vuol dire sorpresa.

Pronti per essere fritti . Prodotti a Napoli con materie prime locali di eccellenza

 

Descrizione

 Supplì di Riso al Ragù con piselli e mozzarella

Peso Netto: 500 gr

Informazioni aggiuntive

Peso 0.600 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.