Vi kommer med italienska smaker och poetiska vibrationer till Holland

DEN äkta ITALIANSKA Streetfooden FÖR FESTIVALer OCH HÄNDELSER
Vår matbil är inspirerad av den italienska Streetfooden i Neapel, där du kan känna smaken av de traditionella måltiderna medan du går runt de små gränderna i staden.

FRITTO

Just Fried

OVår matbil är inspirerad av den italienska Streetfooden i Neapel, där du kan känna smaken av de traditionella måltiderna medan du går runt de små gränderna i staden.
Vi önskar att ta med oss dessa poetiska vibbar och goda smaker i Holland. Vi gör en blandning av friterad fingermat som serveras just nu i ”Cuoppo”, den typiska napolitanska pappersstruten, där en mängd olika delikatesser blandas för att ge en sensationell smak.
Vi tror på att äta bra även när vi behöver äta snabbt, bra mat börjar med få enkla ingredienser och någon som vet hur man ger liv till de bästa smakerna. Den traditionella napolitanska Cuoppo inkluderar crocchè (potatiskroketter med ost) arancini (risbollar fyllda med skinka och mozzarella) panerade mozzarellapärlor, mini panzerotti (fyllda degfickor), courgetteblommor, äggplantor, zeppolin (degbollar) och fiskblandning (sardin, bläckfisk , torsk etc ..).